Boston’daki Harvard Tıp Okulu ve Brigham Kadın Hastanesi’nin ülke çapında 12 binden fazla çocuk arasında yaptığı bir araştırmada, günde üç bardaktan fazla süt içen çocuklarda kilo sorunlarının ortaya çıktığı tespit edildi. Çocuklar arasında da obezitenin giderek yaygınlaşması üzerine Ulusal Süt Ürünleri Konseyi 2003’ten bu yana süt içmenin kilo vermeye yardımcı olacağı fikrini yaymak için 200 milyon dolar harcamıştı, fakat yapılan araştırmada günde üç bardaktan fazla süt içen çocukların kilo alma riskinin, bir veya iki bardak süt içenlerden yüzde 35 daha fazla olduğu ortaya çıktı.