“Tavuk eti, çocuğunuzun tadacağı ilk et çeşidi olsun”

Tavuk etinin bebek ve çocuklara ilk olarak tanıştırılabilecek et çeşidi olduğunu söyleyen Prof. Dr. Perihan Arslan, “Bebeğiniz ve çocuklarınızın yemeğinde kullanmanız için en uygun seçimlerden biri olan tavuk eti, gerek beslenme planlarında gerekse de mamaların dokusunun yumuşaklığı ve demir bakımından besleyiciliği açısından önerilmektedir. Bebeğiniz ve çocuğunuz için uygun olan pratik tavuklu tarifler, onun hücrelerinin büyümesi ve onarımı için elzem olan aminoasit açısından zengin olmakla birlikte, içerisinde bağışıklık sistemlerine katkıda bulunan B3, B6, piridoksin ve B5 vitaminleri içermektedir. Çocukların beslenme programlarında mutlaka yer bulunması gereken tavuk eti aynı zamanda yağsız, proteince zengin ve liflerinin kısa oluşu nedeniyle çiğnenmesi ve hazmı kolay bir gıdadır” dedi.

Beslenme çantası için pratik tavuklu sandviç tarifi

Evde sağlıklı ve düzenli beslenen çocukların bu alışkanlığının okul döneminde de sürmesi beslenme düzeninin oturması için çok önemli. Çocukların beslenme çantasına koyabileceğiniz lezzetli ve pratik bir tavuklu sandviç her zaman güvenli ve besleyici bir seçim olacaktır.

Tavuklu Sandviç:

1 avuç maydanoz yaprağı

2 adet domates

4 adet küçük sandviç ekmeği

4 adet dilimlenmiş kaşar peynir

4 adet marul yaprağı

İstenilen miktarda haşlanmış tavuk eti

Yapılışı:

Küçük sandviç ekmeklerinin arasına haşlanmış tavuk etini koyun. Domatesi halka şeklinde kesip üzerine koyun. Kaşar peynirini istediğiniz şekilde kesin ve tavukların üzerine dizin.

Marul yaprağı ve kıyılmış maydanozlarla süsleyin.